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植物奇跡の化学工場
光合成、菌との共生から有毒物質まで
”植物が体内で生合成する天然物。その働きや人の暮らしにおける利用法までを徹底解説。植物を化学の視点で解き明かす。”
-Google books より引用
著者:黒柳正典
ページ数:220
出版日:
2018/03/01
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読んだ日:
2021/10/11